簡単!大豆ミートでキーマカレーパスタ♪

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Description

大豆ミートでレシピ開拓、しばらく他のレシピ作り離れ久々〜サンマルクカフェで食べたカレーパスタ風に家で楽チンに♪

材料 (1人分)

1/4個
1/3本
1個
 
小さじ1
80g
オリーブオイル
大さじ1/2
大豆ミートミンチ
80g
赤ワイン
大さじ1/2
カレー粉
小さじ1強

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎとにんじんを適当な大きさに切りフードプロセッサーみじん切り。トマトを8等分に切る。

  2. 2

    鍋で湯を沸騰させ、塩を入れパスタを表示分数通りゆでる。

  3. 3

    写真

    オリーブオイルを熱したフライパンで大豆ミートミンチを炒め、切った具材を合わせる。

  4. 4

    写真

    赤ワイン、カレー粉を入れ、切ったトマトを入れ全体を潰しながら煮詰める

  5. 5

    写真

    ゆであがりのパスタを盛り付けその上にフライパンのカレーソースをかけ完成〜新しいスマホのマクロ撮影〜

コツ・ポイント

普通の合い挽き肉でもおいしく作れます〜

このレシピの生い立ち

紹介に同じ。
レシピID : 6989228 公開日 : 21/10/21 更新日 : 21/10/21

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