タレ不要 えのきチヂミ
作り方
コツ・ポイント
薄くスライスしたレンコンで作っても美味しいです。もちろんニラでも。
[追記]
ダシダの替わりに創味シャンタン(粉末)
で醤油少々と好みでにんにく1~2cm足しても作れます。
ボウルの替わりにポリ袋で作ってみたら洗い物減って楽でした。
[追記]
ダシダの替わりに創味シャンタン(粉末)
で醤油少々と好みでにんにく1~2cm足しても作れます。
ボウルの替わりにポリ袋で作ってみたら洗い物減って楽でした。
このレシピの生い立ち
いつもニラで作っていたチヂミ、ニラが高かったのでえのきで作ってみたら美味しかったので。
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