親子丼かなー？…卵とじ！

白菜をざく切りし鶏胸肉を細かく切る。大根は薄切りして4つにきる。

鍋に調味料と野菜を入れてトロ火で蓋を閉めて煮込む。野菜から水分が出てくるからお水はいらないよ。

蓋がカタカタ言い始めたら鶏肉を加える。

半熟くらいで火を止めて予熱で火を通す。