糖質制限!高蛋白!ツナ入り豆腐チャーハン
作り方
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1
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木綿豆腐400g、ツナ缶はオイル漬けではなく、水煮です。オイル漬けでも大丈夫です。
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2
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長ネギ5〜6センチをみじん切り。
卵2個は溶いておく。
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4
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たまにほっといても大丈夫。ネギ切りながらとか、卵溶きながら、たまに炒める。
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5
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水分が飛んで、焦げ目もうっすらついてきたー。
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6
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卵、ネギを投入。油は入れてません。くっつきやすいフライパンなら、豆腐を寄せて、油をひいて卵を入れてください。
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7
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卵に火が入ったら、水を切ったツナも投入。オイル漬けならオイルは捨てる。
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8
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調味料◎を全て入れて炒めあわせる
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9
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出来上がり♡
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コツ・ポイント
ちゃんと水分が飛ぶまで炒める。
脂質を補いたい場合は、オリーブ油をオススメします。
脂質を補いたい場合は、オリーブ油をオススメします。
このレシピの生い立ち
糖質制限を初めたので。