ほっこりするね☆大根とベーコンの煮物

ほっこりするね☆大根とベーコンの煮物

Description

ベーコンのうまみが大根にしみて美味しいですよ!

材料 (2人前)

大根
1/4
ベーコン
4枚
カップ3杯
醤油
小さじ1と1/2杯
大さじ1杯
大さじ1杯
*面倒な場合は、市販の麺つゆを調味料代りに

作り方

1

大根を2cmのイチョウ切りにする。

2

ベーコンは、4当分に切る。

3

鍋に、1・2とすべての調味料を入れて大根に火が通るまで中火で約10分ほど煮る。

4

3の作業が終わったら、予熱を利用してベーコンのうまみを大根にしみこませて出来上がり。

コツ・ポイント

大根に火が通ったら、あとは予熱でじっくりとベーコンのうまみをしみこませるのがポイント!
食べる際に、もう一度温めてくださいね!

このレシピの生い立ち

大根の煮物を作る際に、お肉が冷蔵庫になかったのでベーコンで代用してみました。
レシピID : 699564 公開日 : 08/12/14 更新日 : 09/01/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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ほっこりする優しいお味に癒されます☆

みるく茶

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厚切りベーコンで✨シンプルな味付けでこんなに美味しくなるなんて!!ベーコンがいい仕事してますね♪レシピありがとうございます😊

aちば

20/06/15

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ベーコンの味がいいアクセントで美味しかったです!

あずあずひめ

20/06/08

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簡単に作れて優しい味!大根嫌いな子どももこれは食べてくれます。

samenori

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