オーブンで簡単鶏ハムサラダ

皮をとった鶏胸肉をラップで二重くらいに巻く（肉汁が垂れてこないように）

オーブンで余熱なし70℃で1時間、大きめのものだったら20分プラス

鶏ハムが冷めたら5m幅に薄くスライス

鶏ハムだけで食べたい，鶏ハムに下味をつけたい場合は皮をとった後に塩と砂糖を小さじ1/2ずつで程よく味がつきます。