チキンと野菜のコンソメスープ
作り方
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1
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鍋に水、チキンを入れ煮立たせる。
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2
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1に食べやすくちぎった白菜、細切りにしたにんじん、もやしを入れさらに煮込む。
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3
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2にコンソメ、塩コショウで味を調える。
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コツ・ポイント
コストコで買った骨付きチキンをスープにすることで、最後までおいしく食べられ、野菜もたっぷり摂れます。
このレシピの生い立ち
骨付きチキンを最後までおいしくいただくために。
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鍋に水、チキンを入れ煮立たせる。
1に食べやすくちぎった白菜、細切りにしたにんじん、もやしを入れさらに煮込む。
2にコンソメ、塩コショウで味を調える。