切干大根の画像

Description

The和食って感じの普通の切干大根

材料 (4人分)

1/2袋
1本
顆粒だしの素
小さじ2
醤油
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
50cc

作り方

  1. 1

    切干大根は水でもどす

  2. 2

    人参を千切りにする

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し1と2を炒める

  4. 4

    水、顆粒だしの素、醤油、酒、みりんをいれて
    汁気がなくなるまで炒め煮にする

コツ・ポイント

切干大根はしっかり戻してください

このレシピの生い立ち

思いつきで作ってみたら
家族に好評だったので
レシピID : 7001646 公開日 : 21/11/01 更新日 : 21/11/01

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