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ゆる簡単手羽元煮物☆身体の芯まで温まる♪

ゆる簡単手羽元煮物☆身体の芯まで温まる♪の画像

Description

切って入れて煮込むだけで、
とても簡単にできます！
身体の芯まで、ポカポカ温まります♪

材料 （4人分）

水
1200ml
だし昆布
適量
薄切生姜(チューブだと3cm)
適量
ゆで卵
6個
人参
1本
手羽元(鶏もも肉でも可)
300g
大根
2分の1本
☆ウェイパー
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆塩
小さじ1
★めんつゆ(醤油でも可)
大さじ3

作り方

  1. 1


    (下準備)
    ･鍋に水をいれ、その中にだし昆布と薄切り生姜を30分程つけときます。
    ･ゆで卵を作って殻をむいておきます。

  2. 2

    人参と大根を食べやすい大きさに切り、1の水にいれます。

  3. 3

    2に1のゆで卵、肉、☆を加え、中火で5分程煮込む。その後、★をいれ、7分程煮込み火を消す。
    そのまま放置で完成♪

  4. 4

    (食べる前に中火で沸騰させ温めて食べます)

コツ・ポイント

火を消した方が味がしみます。
酢をいれると早く味がしみます。

このレシピの生い立ち

母の味を忘れないよう綴りました(*ˊᵕˋ*)
レシピID : 7002622 公開日 : 21/11/02 更新日 : 24/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年11月23日
初れぽ
写真
クックZS5DKL☆
手羽元大好きな子供達のために参考にさせていただきました。卵を切らしてたのですが十分おいしかったです。卵ありでまた作りたい(^^)
#煮込むだけ
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( )
由琉ママの味
ゆる簡単手羽元煮物☆身体の芯まで温まる♪
by 由琉ママの味