韓国春雨でチャプチェ(コストコ)

Description

味付け簡単、すき焼きのタレレシピ

ch0c0mint

材料

韓国春雨

茹でる前80g

1/2本

1玉

3個

200g(好きな量)

※すき焼きのタレ

大さじ2

■ 下味用

※砂糖

小さじ1

■ 味付け用

☆すき焼きのタレ

50cc

☆酒

大さじ1

☆水

20cc

☆チューブにんにく

2〜3cm

☆チューブ生姜

2〜3cm

胡麻

適量

ごま油(仕上げ用)

小さじ1

作り方

1

春雨を下茹でして水で洗い、水切りしておく
2

牛肉に※で下味をつける
3

野菜を切って分量外の油で軽く炒め、塩胡椒し、一度お皿へ
4

ごま油で牛肉を炒める
5

牛肉に日が通ったら、野菜を戻し春雨と☆を入れる
6

軽く水分を飛ばして、ゴマと香り付けの胡麻油

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫の残り野菜でOK！
味付けもすき焼きのタレで簡単！
子供も好きな味です。

このレシピの生い立ち

コストコの韓国春雨が大量にあるのに、醤油を切らしてしまったので、冷蔵庫にある野菜とすき焼きのタレで、簡単に作ってみました！

レシピID : 7003841 公開日 : 21/11/04 更新日 : 21/11/04

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2023年5月27日

初れぽ

sasa325

野菜がなかったので肉と春雨だけですが……おいしかったです！

#韓国春雨 #チャプチェ

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韓国春雨でチャプチェ(コストコ)

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材料

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

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