ダイエット大豆粉のパン粉のハンバーグ
作り方
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1
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大豆粉50gエリスリトール30g卵1個キャノーラ油10g重曹小さじ1、低糖質豆乳53g
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2
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セリアかダイソーのシリコンのミッキーケーキ型に入れて
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4
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そこにひき肉200gから300gほど卵1個、豆乳50CC塩コショウ少々
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5
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ハンバーグにしてオーブンシートをフライパンにして火が通るまで焼きます。
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6
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焼いたらハンバーグをアルミホイルにのせて上にカットしめじと溶けるチーズとブロッコリーをのせる。
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7
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アルミでくるんでオーブンかグリル180度で15分焼きます
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8
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大根おろし30グラムほど皮ごと大根おろしてつゆもじゃこと合わせて上に載せます。
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9
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仕上げにゆずのチューブ少し乗せて三杯酢やポン酢で出来上がり。
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コツ・ポイント
パン粉は残るので他のお料理に残りを使ってください。
このレシピの生い立ち
天然酵母から大豆粉のパンを作るのは面倒だからレンチンで炭水化物や糖質オフのパン作りたかったから