煮込みハンバーグ .5〜6人分  小さめの画像

Description

簡単にできる煮込みソースが特徴です

材料

1個 ハンバーグの具用
1/2個
200〜300
パン粉
適当
適当
2個
味噌
大さじ1
塩、胡椒
適当
 
☆煮込みソース
トマトケチャップ
1/2カップ
ソース
大さじ3
コンソメ顆粒
適当
砂糖
大さじ 3
みりん
大さじ 2
カップ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り 人参はすりおろしに。

  2. 2

    適当な大きさで丸めて、熱したフライパンに並べる

  3. 3

    片面に焦げ目がつくまで焼き ひっくり返す

  4. 4

    焼き色がついたら トマトペースの煮込みソースを入れ 玉ねぎスライスも一緒に入れて7〜8分位煮込む

  5. 5

    お皿にブロッコリー、とうもろこしなどを付け合わせて盛り 残ったソースを少し煮込んでかけて、出来上がり

  6. 6

    ☆ 煮込みソース トマトソースは、材料を最初に混ぜ合わせておく事。

コツ・ポイント

ソースは、後から少し煮込んでかけるのがポイント

このレシピの生い立ち

子供も喜んで食べるハンバーグをと思い作りました
レシピID : 7006971 公開日 : 21/11/07 更新日 : 21/11/07

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