玉ねぎ、きゅうり、青唐辛子のピクルス

玉ねぎ、きゅうり、青唐辛子のピクルスの画像

Description

韓国風?

材料

2玉
(ニンニク)
2カケ
(生姜)
1カケ
砂糖
大さじ7
醤油
大さじ7
みりん
大さじ7
大さじ7
大さじ7

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、きゅうり、青唐辛子は一口大に切っておく

  2. 2

    おなべに調味料と水を全て入れ一煮立ちさせる

  3. 3

    煮沸した容器に①をいれ、上から②をかける

  4. 4

    粗熱がとれたら冷蔵庫で保存。大体30分くらいしたら食べられる。

  5. 5

    ※ニンニクスライスや生姜スライスをいれてみても美味しいです。

コツ・ポイント

調味料と水はすべて1:1の割合

このレシピの生い立ち

韓国風ぱんちゃん?
レシピID : 7011626 公開日 : 21/11/11 更新日 : 22/02/02

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