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簡単！オーブンdeピザ風ハンバーグ☆

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Description

オーブン任せで超簡単！子どもが喜ぶパーティーにもピッタリな天板で焼くハンバーグです☆お正月のおもてなしにも是非♡

材料 （3〜4人分）

玉ねぎ
1/2個
ミニトマト
5個
ピーマン
1個
コーン(冷凍)
適量
※合い挽きミンチ
300g
※卵
1個
※パン粉
大さじ4
※牛乳
大さじ4
※コンソメ
小さじ2
※ナツメグ(あれば)
適量
※マヨネーズ
大さじ2
ピザ用チーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    トマトとピーマンはスライス。

  3. 3

    写真

    玉ねぎと※の材料を全てボウルに入れ、粘りが出るまでこねる。
    オーブンを200℃に予熱開始。

  4. 4

    写真

    天板にクッキングシートを敷き、肉だねを1センチぐらいの厚みに四角く伸ばす。ピーマン、トマト、コーンをトッピングする。

  5. 5

    写真

    予熱ができたら、200℃で20分焼く。

  6. 6

    写真

    残り5分ぐらいになったら、一旦取り出しピザ用チーズをトッピングして再度焼く。

  7. 7

    写真

    チーズが溶けてしっかりお肉に火が通ったら完成！食べやすい大きさに切り分けてどうぞ♡

コツ・ポイント

・切り分けはある程度粗熱が取れてからの方が良いです。包丁にチーズがくっつかずうまく切れます。

このレシピの生い立ち

母に教えてもらったハンバーグです。
焼く時に面倒を見なくて良いので、他のことができてとても助かります。
レシピID : 7015587 公開日 : 21/11/14 更新日 : 21/12/27

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