おうちで簡単♪回鍋肉＜ホイコーロー＞

☆☆下ごしらえ☆☆
豚肉→１cmくらいの厚さ、一口大に切る
キャベツ・ピーマン→大きめに切る。

★★下ごしらえ★★
☆をすべて混ぜ合わせておく。
味噌が溶けきらなくても大丈夫です！！

フライパンを強火にかけサラダ油をひきお肉の両面に焼き色がついたらピーマン・キャベツを入れ塩を少々ふり全体を混ぜ合わせる。