詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

カリッと香ばしい！厚揚げ豆腐のニラだれ

カリッと香ばしい！厚揚げ豆腐のニラだれの画像

Description

厚揚げ豆腐がカリッと香ばしく、おいしい特製にらダレをかけるだけなのに、お箸が止まらない～～。お酒のおつまみに副菜おかずに

材料 （２人分）

厚揚げ豆腐
2枚(約270g)
にら
1/2束
サラダ油
小さじ1
いりごま
大さじ1
★砂糖・酢・オイスターソース
各大さじ1/2
★ごま油・醤油
各大さじ1
★にんにく(すりおろし)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    厚揚げ豆腐は厚さ1cmの一口大に切る。

  2. 2

    写真

    耐熱容器に★と細かく切ったにらを入れ、ラップなし600wで1分30秒レンジで加熱して、いりごまを加えて良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、①を並べて焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    写真

    ③を器に盛り付け②をかける。

コツ・ポイント

・厚揚げ豆腐は火加減に気を付けながら、焼き色をこんがりつけて下さいね（カリッと香ばしくなります）

このレシピの生い立ち

こんがりと焼いた厚揚げ豆腐に、にらのたれをかけたレシピを作りたくて考えました。
レシピID : 7021609 公開日 : 21/11/29 更新日 : 21/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2023年8月4日
写真
°＊maico＊°
色々アレンジさせて頂いています🎶¨̮鶏肉や豆腐も美味です(⌯'ᵕ'⌯)
#万能ニラダレ #常備しておきたい
2023年7月11日
写真
°＊maico＊°
ニラだれが美味しくて色々アレンジしてみたいです"(*´˘` )
#にらで簡単副菜絶品 #ご飯にもお酒にもあう
2022年3月9日
写真
☆ayumikan☆
おいしくいただきました♪
#にらでスタミナ #にらで一品 #厚揚げでもう一品
2022年3月9日
初れぽ
写真
冷蔵庫レスキュー隊
ニラのガツンとした味と香りが食欲をそそります。厚揚げのカリッとした部分とタレでしっとりしたところが美味しいです。
#厚揚げでもう一品 #厚揚げメイン #厚揚げで簡単一品 #厚揚げの絶品レシピ #おつまみにピッタリ #おつまみに最適 #おつまみにもなる #おつまみにもおかずにも #おつまみにも #にらでスタミナ #にらの風味がいい
つくれぽを書く

( )
鈴木美鈴
カリッと香ばしい！厚揚げ豆腐のニラだれ
by 鈴木美鈴