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簡単モーニング♡食べやすいオムレツ？笑

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Description

モーニングのひと皿ですが〜栄養バランスも良く簡単にできます♡気を使わないでササっとでき〜味はオムレツ？食べやすいですよ♡

材料

玉葱
1個
セロリの葉
30〜40g位
ウィンナー(ベーコンやハムでもOK)
90g(5〜6本)
オリーブオイル
大さじ1
野菜炒め用白だし
大さじ1
卵
3個
卵用白だし
小さじ1
砂糖
大さじ1
レタス
好きなだけ
ケチャップ
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    繊維にそってスライスした玉葱とざく切りしたセロリの葉をオリーブオイルで炒める。

  2. 2

    写真

    ウィンナーを斜めに切り炒める。白だし大さじ1を入れ炒める。

  3. 3

    写真

    卵に白だしと砂糖を入れ、混ぜておく。

  4. 4

    写真

    炒めたものをフライパン半分に寄せ、半分をあける。

  5. 5

    写真

    あいたところに卵を流し入れる。

  6. 6

    写真

    炒めたものと混ぜないで〜卵だけを大粒の炒り卵風にする。火を止め全体を混ぜる。

  7. 7

    写真

    レタスをたっぷりお皿に敷く。

  8. 8

    写真

    レタスの上にのせる。

  9. 9

    写真

    ケチャップとマヨネーズをかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

卵は野菜と混ぜて親子丼みたいな半熟のとろとろにしないでしっかり炒めてから混ぜる。食べたらオムレツ？みたいな♡栄養価の高いセロリの葉はフレッシュでも冷凍でもOK♡簡単に栄養バランスの良いひと皿に♡お子様やお年寄りや障害の方にも食べやすいかな♡

このレシピの生い立ち

オムレツにすると卵と中身を混ぜながら食べますが〜混ぜて出来上がりなので〜食べやすいですよ♡我が家の息子にも食べさせやすくて〜味も大好きみたい♡食介しやすいです♡
レシピID : 7024847 公開日 : 21/11/23 更新日 : 21/11/23

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簡単モーニング♡食べやすいオムレツ？笑
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