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玉ねぎとにんにくをみじん切りにする
合挽きミンチ、玉ねぎ、にんにくを炒めてハーブソルトをふりかけ混ぜる
余分な脂をふき取り☆を加えて水気を飛ばすように炒める
じゃがいもを茹でる。箸で刺したら崩れるくらいになったら取り出し潰す
じゃがいも、牛乳、塩、粉チーズをなめらかになるように混ぜ合わせる
ミートソースを耐熱皿に入れる。ミートソースの量は200gでグラタン皿1個分です。
マッシュポテトをのせるフォークで筋を付けます
250℃に予熱したオーブンの上段で25分焼く
naokoyyy
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