チーズかにかま天にぎりの画像

Description

サクッふわ~!かにかまとチーズのマイルドな塩味が相性抜群。イカ天やエビ天などアレンジもオススメ!

材料 (1皿分)

40g
天ぷら衣(作りやすい分量)
1カップ
150g
 
チーズフォンデュソース600g
3g
サラダ油(揚げ油)
適量

作り方

  1. 1

    天ぷら衣の材料を混ぜ合わせ、適量をかにかまにつける。

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱し、1を揚げる。バットに上げて油を切る。

  3. 3

    すし飯を20gずつの俵型に握り、2を上にのせる。

  4. 4

    写真

    仕上げに「チーズフォンデュソース600g」をかける。

コツ・ポイント

「チーズフォンデュソース600g」は細く絞ることで、キレイな線が描けます。片手で絞れるほどやわらかいため、オペレーションも簡単です。白ワインやチキンコンソメ、調味料なども配合しているため、これ一つで本格的な味をお楽しみいただけます。

このレシピの生い立ち

外食や中食向けレシピです。
レシピID : 7025837 公開日 : 21/11/24 更新日 : 22/07/26

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