豚肉とキャベツとアスパラの塩ダレ炒め
ｅｒｉｎｅｒｉｎ
作り方
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1
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豚肉と野菜をお好みのサイズにカットし、☆の調味料を混ぜておきます。
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2
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ごま油をひきにんにくを馴染ませます。豚肉→野菜の順番で炒め塩胡椒で軽く味付けをします。
火が通ったら☆を入れます。
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3
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とろみがついたらごま油を回し入れブラックペッパーを振りかけたら完成！
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コツ・ポイント
ごま油とにんにくとブラックペッパーが絶妙です！！とろみ加減はお好みで♡
このレシピはサラッとした感じです。
このレシピはサラッとした感じです。
このレシピの生い立ち
塩肉じゃがを作っている時に、肉野菜炒めに応用してみようと思いつきました。
