詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

うちのカボチャ煮♪

うちのカボチャ煮♪の画像

Description

6/29 つくれぽ20人ありがとうございます＾＾
ホクホクなカボチャには訳がある♪
この一手間で味に差が出ますよ～！

材料 （作りやすい分量）

カボチャ
１/２個
◎水
ひたひた
◎酒
大さじ１
◎塩
ひとつまみ
砂糖
大さじ３
みりん
小さじ２
醤油
大さじ１

作り方

  1. 1

    カボチャは一口大に切る

  2. 2

    1を鍋に入れ、水をひたひたになる位に入れたら、酒・塩も入れて煮始める

  3. 3

    ２が沸騰してきたら砂糖を入れる

  4. 4

    カボチャに火が通ったら、みりん・醤油を回しいれ、汁気がなくなるまで煮たら出来上がり！

コツ・ポイント

最初に酒・塩を入れて煮ることで、ホックホクなカボチャになります(^^♪

このレシピの生い立ち

子供たちが大好きなカボチャ煮♡
子供に伝えたいので、レシピアップしました(^^♪
レシピID : 703031 公開日 : 09/02/17 更新日 : 13/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (20人)
2014年2月4日
写真
sharaしゃら
少し煮崩れてしまいましたがやっぱり美味しいです( ^ω^ )‼︎

ほくほくした感じが伝わってきます♪れぽありがとうございます！

2013年6月27日
写真
クロクロクローバー
好みの味なので、何度もリピさせて頂いています。ご馳走様でした☆

お好みの味と言っていただき光栄です♪れぽありがとうございます

2010年9月26日
写真
chiro☆emi
お弁当用に大量作成！毎日お弁当で食べれると思うと今から幸せです☆

わぁきれいに切りそろえられたかぼちゃが可愛いです♪ありがとぅ

2010年4月25日
写真
のんまっくん
ほくほくしっとり美味しい〜＾＾＊これからは この作り方で＞＜！

ほんとしっとりしてますネ♪美味しそうなれぽ有難う＾＾

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
ゆみこぁ
うちのカボチャ煮♪
by ゆみこぁ