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なめらかクリーミー♡ポテトサラダ

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Description

牛乳を入れるとこでなめらかでクリーミーなポテトサラダになります♡りんごのスライスも加えて子供が喜ぶポテサラに♪

材料 （3～4人分）

じゃがいも
大２個（約350ｇ）
きゅうり
１/２本
ゆで卵
１個
●マヨネーズ
大さじ４
●牛乳
大さじ１～１．５
●塩・胡椒
適量
りんご
お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき小さめに切り茹でる。茹で上がったら水気をしっかりきり、マッシャーでつぶす。

  2. 2

    きゅうりはスライスして塩もみし水気を拭き取る。りんごも食べやすい大きさにスライスする。ゆで卵はみじん切りに。

  3. 3

    【1】に●と【2】を加えて混ぜ合わせたら出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

じゃがいもは、ある程度コロコロッと残るくらいが私は好きなのであまりしっかりつぶさないようにしてます。牛乳の量でなめらかさが違ってくるので、お好みの加減で調整してください。

このレシピの生い立ち

何度も作って行き着いたのがこのレシピ。このくらいなめらかなポテトサラダが大好きで、我が家ではいつもこれ。りんごを入れればポテトサラダが苦手な息子もたくさん食べてくれます♪
レシピID : 703198 公開日 : 08/12/22 更新日 : 08/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2016年2月1日
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もんしゅしゅ
りんごの香り爽やか美味しいです♡なめらかで最高ですね♪感謝デス❤

作ってくれてどうもありがとう♡

2010年1月8日
写真
jiso37
牛乳初めていれました！本当になめらか♪次回はリンゴ入れてみます。

嬉しいつくれぽどうもありがとう♡感謝♡

2009年12月10日
写真
しずくﾏﾏ
子供が気に入ってくれたみたいです♪♪

つくれぽ感謝です！どうもありがとう♡

2009年9月6日
写真
かちこぉ
子供１才が食べられるように緩めにつくりました★おいしかったぁ～

つくれぽ感謝です！ありがとう♡

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( )
YUZUMAMAN
なめらかクリーミー♡ポテトサラダ
by YUZUMAMAN