玄米の炊き込みご飯（圧力鍋を使って）

玄米、小豆を洗う。

さつまいもを一口大に切る。

圧力鍋に玄米、小豆、さつまいもを入れて、水、酒、塩を入れる。

火を着けて、ピンが動くまで中火で炊く。

ピンが回ってきたら、弱火にして、２５分炊く。

火を止め、２０分蒸らす。