カレーうどん
ココのお母さん
作り方
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1
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フライパンに油をひき
ニンニク、生姜、
豚肉とネギ、牛蒡を炒める
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2
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火が通ったら出し汁を加えて
沸いたら弱火にして醤油、みりん、砂糖を加える
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3
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１分ほど煮込み、混ぜ合わせたAを
かき混ぜながら2に入れる
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4
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うどんを茹で
とろみがついたら麺にかけて完成
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5
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トッピングに温玉や、追いネギしてみました
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コツ・ポイント
お好みでキノコ類や油揚げを入れても美味しいです！麺はラーメンでも✨
このレシピの生い立ち
ほっとあったまる麺類が食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ココのお母さん
