お弁当！春菊のポテトサラダ

春菊は葉を取って水に1分さらしてアク抜き。
水けを切ってみじん切り。

じゃがいもは皮を剥き洗ってラップし、レンジ600w1分半、反して1分半加熱してマッシュする。
春菊、Aを加えて混ぜる。