サバの煮付け

サバをバットに並べて熱湯をかける

全体が白っぽくなったら湯を捨てる

☆を沸かしてサバを加え、アルミホイルをふんわり乗せて5分煮る

付け合わせのごぼうは時間があるときに茹でて麺つゆに漬けておいた物です。