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玉ねぎを切る→鍋へひたひたの水で水から茹でる沸騰して少ししたら、コトコト火に
にんじんの皮をむいて、ラップに包んでレンチン、裏返してレンチン好きな大きさに切って①の鍋へ
ジャガイモを綺麗に洗って、切れ込みをぐるっと一周ラップに包んでレンチン、裏返してレンチン早めに皮だけむいておく
しめじを細かく切る、①の鍋へ、中火沸いたら弱火
とりもも肉の余分な油を取りフォークで適当に穴を開けて、ひたひたの水で水から茹でる茹ですぎない、しばらく置いておく
鶏肉をさいて①鍋へ入れる皮もちぎって入れる茹で汁も入れる
カレールゥを溶かして隠し味入れる