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ハムは半分にしたあと斜め細切りにする。なすは縦半分にしたあと5ミリ幅の斜め薄切りにする。
耐熱ボウルなどになすを入れて、600Wで5分レンチンする。
キッチンペーパーなどで水気を切り、粗熱をとる。
細切りににしたハムと、☆の調味料を入れてよく和えたら、出来上がり♪
基本の中華味の無限なすもオススメです♪レシピID:6983243