レンコンとじゃがいも☆明太子バター炒め
Description
大好きなじゃがバター明太子にレンコンのしゃきしゃき+で激うまに!ビールに合う~◎
材料
300g
2個(300g位)
80g
明太子
60~80g
バター
20g
醤油
小さじ2~
鶏ガラスープの素
小さじ2
オリーブオイル
適量
塩コショウ
少々
作り方
コツ・ポイント
バターと明太子は最後にさっと火を通す。バターの香りが立ち、明太子の臭みが気にならない。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが足りずレンコンでかさまししてみたら激ウマに◎