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ツナ缶の油を器に流す。(後で使う)
ボウルにツナを入れ、ホイッパーでひたすら混ぜる。途中で、別でよけていた油を足して柔らかくする。
レモン汁を少し足して、味をひきしめる。5分以上は混ぜる。
柔らかくなったらふわふわツナマヨの完成。
食パンにみじん切りした大葉をのせる。
上にツナマヨをのせて完成。