にらとベーコンとエリンギの中華炒め

にらとベーコンとエリンギの中華炒めの画像

Description

簡単な炒め物なので手早く作れます。忙しい時や初心者におすすめです。

材料

1ふく
鶏がらスープの素
小さじ1/2
醤油
小さじ2
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    エリンギは輪切り拍子切りにする。ベーコンは棒状に切る。にらは4センチ位の長さに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れてベーコンを香りがするまで弱火で炒める。

  3. 3

    エリンギを入れて炒めしんなりしたらにらを入れてさっと炒める。

  4. 4

    鶏がらスープの素、醤油を入れて炒める。

コツ・ポイント

ベーコンは薄切りでも大丈夫です。味付けはお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

簡単な炒め物にしたくて作りました。
レシピID : 7043123 公開日 : 22/03/11 更新日 : 22/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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おまぬけりとる
ささっと一品、しかも美味しい★家族に大好評でした♪
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甘栗処
エリンギでボリューム感も出ていい感じの副菜となりました
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優駿蓮ママ
ミニエリンギで。簡単で美味しかったです♪色味も良いので、娘のお弁当にも入れちゃいました!
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ちゃちゃキッチン
我が家の冷蔵庫事情にピッタリ。後1品、助かりました!