白菜おいしい鶏団子スープ
えみsweets♡
作り方
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材料を用意します。鶏団子は、スーパーで売っている冷凍の物を使います。生つくねでもOK。
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野菜は適当な大きさに切っておきます。
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鍋にお湯を沸かし、鶏がらスープの素を入れ、人参、鶏団子、チューブ生姜を入れます。
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4
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沸騰して5分〜10分ほど経ったら、白菜の固い部分を入れます。
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5
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さらに5分経ったら、白菜の柔らかい部分、白ネギ、マロニーを加え、更に5分煮ます。
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6
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火を止める前にごま油をひと回し入れて完成です♪
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7
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器に入れます。お好みで刻みネギを入れます。余ったらご飯を入れ、卵でとじて、雑炊にしても美味しいです。
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8
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※冷凍鶏団子の場合は団子を入れてからトータル最低15分は火を通して下さい。
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9
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2021.12.16
鶏団子スープの人気検索トップ10に入りました♡
検索頂き、ありがとうございます
m(_ _)m
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10
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2021.2.2
鶏団子スープの人気検索1位になりました。検索頂き、感謝します。ありがとうございますm(_ _)m♡
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コツ・ポイント
冷凍鶏団子を活用すれば、時短で鶏団子スープが出来ます。最後にごま油を入れる事でコクが出ます。
このレシピの生い立ち
白菜を使いたくて鶏団子スープにしました。
えみsweets♡
