アボカドとひき肉の腸活白菜ロール
健康王子
作り方
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1
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バーリーマックス（スーパー大麦）を１５分程茹でてザルにあけておく。
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2
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白菜は洗い、レンジ５００Wで５分加熱する。玉ねぎはみじん切り、生姜はすりおろし、アボカドは細かくカット。
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3
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ボウルに合挽き肉、玉ねぎ、生姜、アボカドを入れ塩胡椒し、よくこねる。
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4
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白菜で巻いて、楊枝で留める。
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5
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鍋に水を張り、火をつけて、鶏がらスープの素を入れ白菜ロールを茹でる。５分程茹でて、塩、胡椒で味を整えて完成。
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コツ・ポイント
白菜ロールの具にアボカドを入れてみました。クリーミーな感じも出て、いけました。
このレシピの生い立ち
最近、白菜がお安いので白菜ロールに挑戦です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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健康王子
