ねっとり濃厚♡とろけるやきいもプリン

【下準備】
◎焼き芋はスーパー等で売っているものを使用しています。無い場合はさつまいもを加熱したものを使って下さい。

◎お湯を沸かす。
◎オーブンは150℃に予熱する。

【カラメル】
小鍋に砂糖.水を入れて鍋をときどきゆすりながらお好みの色加減になるまで加熱する。

Aの材料をブレンダーやミキサー等にかける。

お好みで濾し器やザルで濾してから作り方4のパウンド型に流し入れ、予熱完了したオーブン150℃30〜35分加熱する。

全体が固まっていたらOK。あら熱が取れたら、冷蔵庫でしっかり冷やし固める。