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【参考】活スナダコ
塩ゆでしたスナダコを薄くスライスする。
玉ねぎをスライスし、水にさらしたあと水気を切る。ピーマンは輪切りに、プチトマトは半分に切る。
③の野菜をボールなどに合わせ、砂糖、りんご酢、黒こしょうを入れて混ぜ合わせる。
タコ、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせて出来上がり。