ほうとう(麺なし) の画像

Description

ほうとうの味付けは色々ありますが、私が好きな味の記録です。

材料

1/4
1/2
1本
1本
2〜3枚
お好みで
適量
味噌
大さじ2.5
麺つゆ
大さじ1
醤油
大さじ2
だしの素
大さじ1
 
 

作り方

  1. 1

    乾燥しいたけを水かお湯で戻す

  2. 2

    味噌以外の調味料、野菜を入れ煮込む

  3. 3

    煮込んできたら、味噌を入れて味を整える

コツ・ポイント

煮込むだけです♪

このレシピの生い立ち

ほうとうの太い麺を食べる気力が無い時にどうぞ。
レシピID : 7050784 公開日 : 21/12/19 更新日 : 22/01/03

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