とろ〜り♡白菜のクリームリゾットの画像

Description

寒い日にお腹からポカポカ温まる、パパッと簡単に出来るリゾットです♫お手軽ランチや、ダイエットにも◎

材料 (1人分)

1/3本
1枚
少々
1膳分
パセリ、ブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1

    人参は粗めのみじん切りか、イチョウ切りに、白菜は食べやすい一口サイズに切る。

  2. 2

    フライパンに油を引き、具材を投入したら中火で少ししんなりするまで炒める。

  3. 3

    ごはんと水カップ1/2を入れ、かき混ぜながら3分くらい煮込む。

  4. 4

    カップスープの素1/2袋をお湯1/2カップで溶いたものを入れ、好みの柔らかさになるまで煮る。水が足りなければ少し足す。

  5. 5

    お皿に盛り付けたら完成〜!お好みでブラックペッパー、パセリなどを乗せてください^ ^

コツ・ポイント

ベーコンやウインナーなど入れると、さらに美味しくなると思います♫私はダイエット中なので、野菜オンリーで作りました^ ^

このレシピの生い立ち

簡単でポカポカに温まる、優しい味のリゾットがたべたくて。
レシピID : 7051001 公開日 : 21/12/19 更新日 : 21/12/19

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