ヘルシー焼きつくね

ヘルシー焼きつくね

Description

はんぺんのしょっぱさだけを頼みに下味はせず、塩分控えめ。下味ないぶん割とどんなタレにも合います。

材料 (4人分)

とりひき肉
200〜250g
豆腐
150〜200g
はんぺん
1枚
1個
玉ねぎや人参などの野菜
お好み
ひじき(あれば)
お好み
大さじ2〜

作り方

  1. 1

    豆腐を水切り

    ひじきを水戻し

    玉ねぎ等お好みの野菜を微塵切り

    はんぺんを袋に入ったまま潰す

  2. 2

    ボウルもしくはビニール袋に
    材料を全て入れて混ぜる

  3. 3

    フライパンに薄く油をひき
    タネを好みの大きさに落として
    蓋をして中火、裏表焼く。

コツ・ポイント

色々なタレで楽しんでます。
てりやき、てりマヨ、生姜醤油、ポン酢、ポン酢マヨ、ケチャップ、ケチャマヨ、お好み焼きソース、オーロラソース、塩、などなど。

材料、量、テキトーです。

チーズ入れても美味しそう〜
てりやき+卵黄とか…脂質なぁ…

このレシピの生い立ち

低コスト、低脂質、減塩で、でもタンパク質しっかり、栄養もたっぷり摂りたくて。
レシピID : 7055815 公開日 : 21/12/24 更新日 : 21/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 

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