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巻かない焼売

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Description

シュウマイの皮を買わなくても良いので、冷蔵庫にあるもので作れます

材料

白菜
1/4個
片栗粉
大さじ2
豚ひき肉
150g
玉ねぎ
1/2個
生姜
3cm
醤油
大1
酒
大1
鶏がらスープの素
大さじ1
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    白菜を細く切ってボウルに入れて、片栗粉大2を振りかけて、まぜる

  2. 2

    豚ひき肉に玉葱みじん切りと生姜をいれてブレンダーで混ぜる(なければ混ぜるだけ)
    醤油、酒、鶏がらスープを入れて混ぜる

  3. 3

    2を手で小さめのシュウマイサイズに丸めて、1をまわりにつける(コロッケのパン粉をつけるように、白菜をつけるイメージ)

  4. 4

    3をお皿に並べていく。
    余った白菜は、シュウマイの上に
    すべて上に乗せる

  5. 5

    レンジで600w 8-9分チン

  6. 6

    ポン酢をかけて食べる

コツ・ポイント

味付けは濃いめにしてください
ブレンダーがなければ、玉ねぎと生姜はみじん切りやすりおろしにしてくださいね。

このレシピの生い立ち

巻かない焼売のレシピを参考に
自分好みにアレンジしました
レシピID : 7059149 公開日 : 21/12/28 更新日 : 21/12/28

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巻かない焼売
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