カーリーケールのガリバタ炒めの画像

Description

カフェのランチプレートに乗っていても遜色ないおしゃれでおいしい一品

材料

カーリーケール
3枚
1株
バター
10g
にんにく
0.5片
しょうゆ
小さじ1
ひとつまみ
黒胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    ケールは芯を取り除いて食べやすい大きさに、ウィンナーは斜め切りに、しめじはいしづきを切る、ニンニクはすりおろしておく

  2. 2

    フライパンにバターとニンニクを熱する

  3. 3

    バターがとけたらウィンナーとしめじを投入

  4. 4

    しめじとウィンナーにバターが馴染んできたらケールを投入

  5. 5

    写真

    ケールがしんなりしてきたらしょうゆ、塩胡椒を加えて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

頂き物のケールをどう美味しく食べるかを考えました^ ^
レシピID : 7060766 公開日 : 21/12/30 更新日 : 22/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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THKS
ウインナーの代わりにベーコンのようなジューシーハムを入れました。
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Superlittleboo
ソーセージ無しで謝🙏ニンニク醤油バター味がケールを一気に食べやすく💕パパッと一品ありがとう〜♫
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CA・ちぇりー
いつもは中華風な味付けで炒めるか、レモン風味のサラダにするケール。バターで炒めるとこんなにマイルドになるなんて!!新発見でした😊
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Shosui3
美味しくケールを食べれました✨