カーリーケールのガリバタ炒め
作り方
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1
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ケールは芯を取り除いて食べやすい大きさに、ウィンナーは斜め切りに、しめじはいしづきを切る、ニンニクはすりおろしておく
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2
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フライパンにバターとニンニクを熱する
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3
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バターがとけたらウィンナーとしめじを投入
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4
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しめじとウィンナーにバターが馴染んできたらケールを投入
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5
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ケールがしんなりしてきたらしょうゆ、塩胡椒を加えて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
頂き物のケールをどう美味しく食べるかを考えました^ ^
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