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旨辛♡タットリタン

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Description

甘辛〜な煮物です。1428㌔㌍、タンパク質94.3g、脂質34.5g、炭水化物184.6g、塩分10.5gでした。

材料 （6人分）

鶏モモ肉
400g
新じゃが
400g
こんにゃく
200g
人参
200g
ごま油
10g
にんにく
10g
しょうが
10g
☆砂糖
40g
☆みりん
40g
☆酒
20g
☆コチュジャン
25g
☆赤みそ
25g
☆みそ
25g
☆しょうゆ
10g

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮付きで2等分する。
    こんにゃく、人参は大きめの一口大に切る。
    切ったら圧力鍋に入れる

  2. 2

    ごま油、にんにく、しょうがを加えてサッと炒める。
    にんにくしょうがはみじん切りでもスライスでもチューブでも。

  3. 3

    ☆をよく混ぜ合わせてから鍋にいれ4分加圧する

コツ・ポイント

韓国ではみそは入っていないかもしれないです。えごま油を使うと良いとテレビで言っていたので使用してみたいと思ってます⋈*

このレシピの生い立ち

新じゃがを貰ったので╰(*´︶`*)╯♡
レシピID : 7062129 公開日 : 22/06/20 更新日 : 22/06/20

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旨辛♡タットリタン
by naokoyyy