トマトすき焼きの画像

Description

野菜と肉の一体感が出て美味しくできました

材料 (3人分)

バター
10g
小さじ半分
200g
1個
生姜
1片
50g
2個
だしの素
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにバター、塩して、肉、玉葱、生姜入れ軽く混ぜ弱火で10分煮る

  2. 2

    写真

    蓋をする。肉の色が変わるまで

  3. 3

    写真

    野菜、キャベツ、えのき、トマト等入れ柔らかくなるまで蓋をして煮る

  4. 4

    写真

    トマトジュース、だしの素、しょうゆ、みりん入れ煮る

  5. 5

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

トマトを早目に入れて酸っぱさをなくしました

このレシピの生い立ち

変わりすき焼きが食べたくて
レシピID : 7064119 公開日 : 22/01/03 更新日 : 22/01/03

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