詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
黒豆200gを軽く水洗いしておく。
水を煮立て、材料欄のもの全て入れて火を止める。5時間以上浸す。錆釘5本ほどを洗って布に入れたものも入れるとよい。
その後強火にかけ、あくを取りながら5時間ほどことこと煮る。
落し蓋をする。水が足らなくなったら、差し水をする。
つやのある黒豆のできあがり。