アップル・キャラメルマフィン

※(リンゴのキャラメリーゼ)
りんごをみじん切りにして、砂糖と水を入れ、5~10分弱火で煮込み冷ましておく。

バターと砂糖をよく混ぜる。

[2]に卵を入れ、木べらで混ぜる。

オーブンを180度予熱し、
25〜30分焼きます。
☆カップ7割程度の生地を入れます。

出来上がり！！
5cm×5個
4cm×5個
合計10個できます。
粗熱が取れたらラップして保管するとしっとりな仕上がり。