＊さっぱり〜セロリと白菜のマリネ＊

Name: ＊さっぱり〜セロリと白菜のマリネ＊
Yield: 3人分
Ingredients: セロリ 1本分; 白菜 4枚; 塩（水出し用） 少々; ＊レモン 1個; ＊オリーブオイル 適量; ＊はちみつ 大さじ1杯; ＊塩 小さじ1/3杯; ＊胡椒 少々

Description

お正月明け　さっぱり〜したものが食べたくて　レモンでマリネしました！セロリと白菜の違った食感が　楽しいですよ♪

1本分

4枚

塩（水出し用）

少々

1個

＊オリーブオイル

適量

＊はちみつ

大さじ1杯

＊塩

小さじ1/3杯

＊胡椒

少々

レモンは，国産のノーワックスを使用して下さい。今回は，お友達のお庭にできたマイヤーレモンを使用しました。

コテコテのお料理　味の濃い食べ物を食べたときに箸休めで作ります。作り置きができるので　比較的たくさん作ってタッパーに入れては、小出しにして食べています。

レシピID : 7069981 公開日 : 22/01/10 更新日 : 22/01/10