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豆腐を耐熱容器に入れ、2分加熱して、裏返して2分加熱する。
しいたけ、えのきだけ、玉葱をみじん切りにする。
豆腐を半分の厚さにして、両面に薄力粉をまぶし、フライパンにごま油を熱し、両面焼く。
フライパンにごま油を熱し、2を炒め、しんなりしたら、醤油、みりん、酒、だしの調味料(顆粒)、水を入れ、10分位煮る。
水溶き片栗粉を入れて混ぜ、とろみがついたら完成。
すごくおいしそう☆嬉しいお言葉のれぽありがとうございます♪
餅入りすごくおいしそう☆アレンジれぽありがとうございます♪
きれいな色合いですごくおいしそう☆れぽありがとうございます♪
倍量感激☆人参入り色鮮やかでおいしそう☆アレンジれぽ感謝♪