かぶがとろけるクリームシチュー

小麦粉、ベーコンの量を乗せるのを忘れてました。
2/11追記です。

ベーコン1㎝幅、玉ねぎスライス、人参は太さに合わせて輪切り又は半月切り、かぶは4等分にします。

ベーコンと玉ねぎ・人参をバターで炒めます。
続いて人参も加える。

水を、コンソメを加え、かぶも投入します。蓋をして煮込む。

かぶが透き通ってきたら牛乳、かぶの葉を加え煮込む。とろみがついてきたら、味をみて塩またはコンソメで味を調える。

ブラックペッパーを振って完成です。