鶏とナスのガーリック炒めの画像

Description

ニンニクの風味が食欲をそそる、、!
ご飯が進む1品です♪

材料

2本
1個
適量
みりん
大さじ3
大さじ3
●醤油
大さじ5
●砂糖
大さじ2
●はちみつ
大さじ2
●ニンニク
大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は1口大
    ナスは乱切り
    玉ねぎはくし切り
    しめじは割いておきます。

  2. 2

    油を引いたフライパンで鶏もも肉を炒めます。表面の色が変わったら他の具材も入れてください。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、お酒とみりんを入れてフタをして少し蒸します。(約5分)

  4. 4

    ●を全て入れて、具に絡ませたら完成!

コツ・ポイント

ニンニクの量は好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

特にありません!
レシピID : 7072628 公開日 : 22/01/11 更新日 : 22/01/11

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簡単に出来ました。ビールに良く合います♪