はちみつ梅の鶏もも照り焼きの画像

Description

はちみつ梅を使うことでお子さんでも食べやすくて激うまです♡

材料 (2人分)

適量
◎はちみつ
大さじ2分の1
大さじ2
◎醤油
大さじ2
◎みりん
大さじ2
◎料理酒
大さじ2
オリーブオイル(サラダ油)
適量

作り方

  1. 1

    はちみつ梅は包丁で叩き、◎の調味料を混ぜておく

  2. 2

    鶏もも肉に小麦粉を適量まぶす

  3. 3

    フライパンを温めオリーブオイルを適量入れる

  4. 4

    強火で鶏もも肉を皮面から焼く

  5. 5

    皮面に焦げ目がついたらひっくりがえして中火にして蓋をする

  6. 6

    鶏もも肉に火が通ったら混ぜておいた①の調味料を加える

  7. 7

    調味料にとろみがつき、鶏もも肉に絡んだら完成!!
    食べやすい大きさに切ってお召し上がりください!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母が作ってくれていたテリヤキをアレンジしてみました!
レシピID : 7073214 公開日 : 22/01/12 更新日 : 22/03/21

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