シロさんの白菜のゆずびたし
作り方
コツ・ポイント
塩を入れるのは塩味をつけるため☆
白菜はアクが少ないので、
水に取らない方がうまみが残る
ゆずが手に入ったら、皮をむいて、千切りにして小分けにして冷凍しておきましょう^o^
白菜はアクが少ないので、
水に取らない方がうまみが残る
ゆずが手に入ったら、皮をむいて、千切りにして小分けにして冷凍しておきましょう^o^
このレシピの生い立ち
きのう何食べた?にどハマりし、
シロさんレシピで苦手な料理を克服中!
【副菜 煮物】#2
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